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Sauerteigbrötchen Braun mit Saaten...

Sauerteigbrötchen Braun mit Saaten 180 gram

DN0024
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Vegane Sauerteigbrötchen als Braunbrotvariante. In dieser Variante mit Superfood wie Hirse, Leinsamen, Kürbis und Sonnenblumenkernen produziert. Gut geeignet als Sonntagsbrötchen oder zum Brunch. Das Zusammenspiel der Zutaten macht dieses Brötchen zu etwas Besonderem. Muss natürlich nicht vegan belegt werden, aber kann!

Zubereitung:

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C 6 - 8 Minuten backen.

 

Zutaten

Sauerteig (Maisstärke, Hirsemehl, Wasser), Wasser, Maisstärke, Samen 7,1% (expandierte Hirse, Sonnenblume, Kürbis, Leinsamen), Inulin, Olivenöl, Rapsöl, Hefe, Verdickungsmittel (E415), Feuchthaltemittel (Glycerin), Salz, Rohrmelasse,  Emulgatoren (E471, Sonnenblumenlecithin), Zucker, Glucose, Buchweizenschale, Kartoffelprotein, natürliches Aroma, Triebmittel (E500).

Nährwerte pro 100 g

Energie

1321 kJ / 316 kcal

Fett 

13 g

wovon gesättigt

1.8 g

Kohlenhydrate

37  g

wovon Zucker  

5.8 g

Eiweiß

4.6 g

Balaststoffe

11 g

Salz

1.3 g

Vitamin E

2,8 mg (23% Tagesbedarf)

Produkteigenschaft
Vegan

Unser Ziel ist es, ein breites und umfangreiches Sortiment an glutenfreien Produkten anzubieten, das sich besonders an Verbraucher richtet, die sich glutenfrei ernähren wollen oder müssen. Wir finden, dass jeder die Wahl aus leckeren, billigen und gesunden glutenfreien Produkten haben sollte, wobei wir immer Rücksicht auf die Qualität der Produkte nehmen. 

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